Dùng yến sào đúng đối tượng và liều lượng
Việc dùng yến sào liều lượng cao và tần suất dày đặc, do tâm lý nóng lòng muốn yến phát huy tác dụng là một sai lầm. Khi cơ thể hấp thu không hết dưỡng chất có trong yến sẽ gây lãng phí. Ngoài ra, sử dụng yến quá liều lượng còn dễ gây đầy bụng, tiêu chảy do yến có nhiều chất.
Tổ Yến chưng đường phèn
Đây được coi là món ăn tiêu chuẩn của Yến sào, trong thành phần nguyên liệu chế biến có gừng tươi tốt cho tiêu hóa, tăng hiệu quả hấp thu dưỡng chất trong tổ yến và cũng khử mùi tanh của tổ yến, khiến món ăn của bạn thơm ngon hơn.
Chè tổ yến thập cẩm
Sau một ngày làm việc mệt mỏi, được thưởng thức món chè tổ yến thập cẩm thơm mát thì mọi ưu phiền sẽ tan biến sau giấc ngủ ngon.